Table d'Hôtes：一场美食之旅

在温馨的氛围中体验正宗美食

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我们温馨的 Table d'Hôtes

与其他客人一起围坐在我们热情好客的餐桌旁，享用由奥尔加精心准备的一晚真诚、丰盛且富有创意的菜肴。

快来重新感受一顿简单饭菜的乐趣，在这里，环境与菜肴相得益彰，简约之中不失优雅。奥尔加的烹饪是她个性的体现：真诚、慷慨且富有创意。

我们的菜单颂扬丰富的风味和传统，通常采用直接从我们自家花园采摘的新鲜时令食材。这不仅仅是一顿饭；这是一次温馨的聚会，一个分享故事、在优雅而轻松的氛围中品尝正宗菜肴的机会。

我们丰盛的自助早餐

丰盛的自助早餐包括：

– 热饮：咖啡、茶、热巧克力、牛奶

– 2 种果汁可选

– 切片面包

– 糕点（羊角面包或巧克力面包）

– 3 种自制果酱

– 家庭蜂蜜

– 穆兹利和谷物麦片

– 酸奶和黄油

– 奶酪

– 什锦冷切肉、煎蛋卷

– 时令水果

– 当日惊喜：薄煎饼、可丽饼、自制蛋糕等

早餐已包含在套房预订价格中。

晚餐详情

用餐时间:

晚餐通常在晚上 7:30 左右供应，让客人可以悠闲地享受夜晚时光。

预订:

我们的 Table d'Hôtes 必须预订，且至少提前 24 小时预订。请通过电话或电子邮件直接联系我们查询空房情况并确保您的座位。

菜单示例

为了让您有所了解，Table d'Hôtes 菜单包括：

开胃菜选择：

– 新鲜蔬菜沙拉（Crudités）配鸭胸肉、三文鱼、奶酪等

– 各种汤品（西班牙凉菜汤、俄式罗宋汤、法式清汤等）

–塔博勒沙拉、法式咸派等

主菜选择（配有各种辅菜）：

– 海鲜（鱿鱼、章鱼、墨鱼、大虾）

– 鱼类（三文鱼、鳕鱼柳）

– 牛排、羊排或羊腿、鸭胸肉等

甜点或奶酪选择：

– 3 种奶酪可选

– 巧克力熔岩蛋糕、泡芙

– 冰镇牛轧糖、各种冰淇淋等

饮品不包含在餐费内。

请联系我们查询空房情况并进行预订。

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我们的美食之旅

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用餐体验

我们的 Table d'Hôtes 以传统法式共享用餐理念为中心。客人们围坐在一张公共餐桌旁，享用精心制作的固定菜单。这是一个与同行旅客交流、分享故事、在美食佳酿中创造回忆的机会。

菜单会根据季节和食材供应情况定期更换，其中许多食材直接来自我们的花园。这确保了我们供应的每道菜的新鲜度和品质。

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我们的烹饪理念

在 Logis Vélès，我们信奉真诚、充满灵魂的美食，既尊重当地传统，又拥抱创新。我们的烹饪灵感来自当地丰富的烹饪遗产，以其浓郁的风味和优质的产品而闻名。

我们与当地的生产商和工匠密切合作，他们与我们一样对品质和可持续性充满热情。这种“从农场到餐桌”的方式不仅确保了最高标准的食材，还支持了我们的社区并保护了传统的耕作方法。

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